April 23, 2021

Liputanglobalnews

Liputanglobalnews

طريقه عمل حلوي الزلابيا

1 min read
بسم الله الرحمن الرحيم 

اليكم طريقه عمل حلوي الزلابيا بأطعم والذ طعم مع موقع برايت بوز موقع الطبخ الاقوي في مصر بالهنا والشفا ليكم جميعا  


المقادير

2 كوب دقيق

2 كوب ماء

ملعقة نشا كبيرة

ملعقة خميرة صغيرة

ملعقة سكر صغيرة

ربع ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير 


 قومى بوضع الدقيق والملح والسكر والنشا والخميرة والفانيليا مع بعضهم البعض فى إناء متوسط الحجم وعميق ثم قومى بالتقليب

 قومى بإضافة الماء تدريجيا إلى الخليط واستمرى فى التقليب حتى تتحول العجينة إلى سائل متماسك إلى حد كبير

 قومى بتغطية الخليط و ضعيه فى مكان بارد لمدة ساعة أو أكثر.

 بعد تخمر الخليط قلبيه عدة مرات  وسنلاحظ أن قوامه أصبح ثقيلا قليلا .

 احضى المقلاه المناسبة للقلى و ضعى فيها الزيت و اتركيه حتى يصبح ساخنا

 بمجرد أن يسخن الزيت قومى بوضع خليط الزلابيا فى الزيت على شكر كرات

 و بمجرد أن تخرج من الزيت قومى بوضعها فى العسل الشربات


                    بالهنا والشفا مع تحيات موقع برايت بوز للوصفات الحصرية

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.