April 23, 2021

Liputanglobalnews

Liputanglobalnews

طريقة عمل صلصة الكشرى زى محلات الكشري

1 min read
بسم الله الرحمن الرحيم 

اليكم طريقة عمل صلصة الكشرى زى محلات الكشري  بأطعم والذ طعم مع موقع برايت بوز موقع الطبخ الاقوي في مصر بالهنا والشفا ليكم جميعا


المكوّنات

زيت نباتي- ملعقة كبيرة
بصل مبشور- 1
ثوم مهروس- 4 فصوص
فلفل أحمر حار مطحون- ملعقة صغيرة ونصف
طماطم مهروسة- 450 غرام
معجون طماطم- ملعقة كبيرة
ملح- بحسب الرغبة
فلفل أسود- بحسب الرغبة
خل ابيض- ملعقة كبيرة


طريقة العمل


1- سخني الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل ثم قلبي المكون حتى يذبل.
2- زيدي الثوم المهروس الفلفل الاحمر الحار مع التقليب المستمر لتتجانس المكونات.
3- أضيفي بعدها الطماطم المهروسة، الملح، الفلفل الاسود، الخل ومعجون الطماطم.
4- حركي المكونات بسرعة حتى تتجانس ثم اتركي الخليط على النار حتى يغلي. 
5- أخفضي حرارة النار ثم اتركي الصلصة من جديد حتى تغلي وتحصلي على خليط متماسك القوام.

بالهنا والشفا مع تحيات موقع برايت بوز للوصفات الحصرية

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.